Рецепт воздушного салата
Ингредиенты для салата:
куриное мясо,
листья салата Айсберг,
свежие огурцы,
твердый сыр,
маслины без косточек,
майонез
Приготовление воздушного салата:
Куриное мясо (лучше окорочка - они мягче) отварите и измельчите.
Листья салата порвите, огурцы нарежьте небольшими кусочками. Твердый сыр натрите на крупной терке.
На дно стаканов выложите куриное мясо и смажьте небольшим количеством майонеза (только не придавливайте - воздушность салата должна сохраниться). Сверху выложите кусочки огурца, смажьте майонезом. тертый сыр, майонез и листья салата.
Сверху выложите несколько небольших маслин без косточек и капельку майонеза.
Воздушный салат готов!