Наверх
Инна, 40 - 25 февраля 2014 00:44
Все
Нежный весенний вкус этого салата вам обязательно понравится. Единственное "но" - смешивать и заправлять этот салат следует непосредственно перед подачей на стол.
Салат из кальмаров с омлетом
На 2 порции потребуется:
1 кальмар
2 яйца
3 столовые ложки растительного масла
1 свежий огурец
2 чайные ложки готовой горчицы
чайной ложки соли
2-3 веточки петрушки
Кальмар очистите и отварите для салата.
Кальмар.
Два яйца выбейте в мисочку.
Омлет.
Размешайте вилкой.
Омлет.
Вылейте яйца в небольшую, предварительно разогретую с 1 столовой ложкой масла, сковороду.
Омлет.
Пожарьте омлет под крышкой и остудите.
Омлет.
Кальмар порежьте небольшими квадратами.
Кальмары.
Переложите в глубокую посуду. Добавьте горчицу и размешайте.
Кальмары.
Омлет переложите на доску.
Порежьте небольшими кубиками.
Омлет.
Такими же кубиками порежьте свежий огурец.
Огурец.
Посолите, добавьте 2 столовые ложки растительного масла.
Салат из кальмаров.
Листья петрушки мелко порубите, и добавьте к салату.
Петрушка.
Салат из кальмаров.
Смешайте салат и разложите по порционным салатникам.
Салат из кальмаров с омлетом
Добавить комментарий
Комментарии: 1
